Новые рецепты

Никогда не кладите эти 10 продуктов на обед вашему ребенку

Никогда не кладите эти 10 продуктов на обед вашему ребенку


Настало время школы, и пора родителям отправиться в продуктовый магазин и загрузите кладовую на школьные обеды. Хотя многие из нас стремятся к быстрому и легкому приготовлению готовых блюд, пора подумать о пагубном воздействии, которое эти продукты могут оказать на наших детей.

Щелкните здесь, чтобы увидеть 10 продуктов, которые нельзя брать с собой на обед (слайд-шоу)

Многие продукты рекламируются как «100% индейка» и «цельнозерновые», хотя на самом деле мясные деликатесы содержат консерванты, а хлеб, крекеры и корки пиццы заправлены частично гидрогенизированными маслами. Натрий также является большой проблемой, поскольку, например, одна упаковка Lunchables содержит примерно 1000 миллиграммов натрия; чтобы выразить это в контексте, ваш ребенок должен потреблять около 1200 миллиграммов… в день! Большинство этих удобных продуктов содержат консерванты, натрий, насыщенные жиры и другие вредные добавки; родителям нужно следить за здоровьем и естественностью варианты обеда для своих детей. Зарегистрированный диетолог Кристина Морено рекомендует готовить сбалансированные блюда, состоящие из углеводов, белков, фруктов и овощей.

Теперь это легче сказать, чем сделать. У большинства родителей плотный график: тренировки по футболу, работа на полную ставку и, возможно, даже несколько маленьких детей дома с ними в течение дня. Не волнуйся. Есть полезные для здоровья варианты, которые вы можете дать своим детям, не беспокоясь о добавках и неестественных ингредиентах. Вместо белого хлеба выберите цельнозерновой. Попробуйте заменить соду и сок водой. Вместо чипсов и сладких закусок выбирайте свежие нарезанные фрукты или органический йогурт. Сахар не только подталкивает вашу молодежь к полуденному затишью, но также увеличивает вероятность сердечных заболеваний, рака и других смертельных заболеваний.

Независимо от того, вносите ли вы простые изменения или полностью переделываете холодильник, вы почувствуете себя лучше, зная, что ваш ребенок ест питательную и здоровую пищу, повышающую концентрацию и энергию.

Готовые бутерброды


Одно слово: консерванты. Готовых бутербродов, таких как Crustables, с добавками, сахаром и натрием, определенно стоит избегать любой ценой. Вместо этого выбирайте здоровые остатки еды или домашние бутерброды.

Выпечка Тостер


Тостерная выпечка, изобилующая ненужным сахаром и калориями, является еще одним вариантом пустой закуски с питательной точки зрения. Откажитесь от этих сладостей и выберите более здоровый вариант, например батончик из домашних мюсли.

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о продуктах, которые никогда не следует упаковывать для своих детей


Полное руководство по коробкам Bento для школьных обедов (лучшие коробки + аксессуары и полезные рецепты!)

Этот Полное руководство по коробкам для бенто для школьных обедов Здесь вы найдете руководство по лучшим коробкам и аксессуарам для бенто, а также рецептам полезных и вкусных школьных обедов. Все, что вам нужно, чтобы начать собирать лучшие школьные обеды!

Пару недель назад Элли провела весь день в летнем космическом лагере, и когда я пошел приготовить ей упакованный бенто-ланч в первый день лагеря, я замер. Я не знал, что делать!

Я совершенно разучился собирать полезный бенто-ланч!

За 6 недель все мои навыки упаковки бенто исчезли!

Я даже не написал книгу о бенто-ланчах, да, конечно, написал!

Так что я вытащил наши любимые коробки для бенто, глубоко погрузился в свою память, убрал все наши летние закуски и, наконец, приступил к работе над некоторыми полезными летними обедами бенто.

Как только я начал, я понял, насколько огромными могут быть упакованные ланчи !! Это было нехорошо. Упаковывать ланчи - мое счастливое место, я люблю, люблю собирать здоровые и красочные ланчи для моих девочек, но нужно время, чтобы разобраться в этом.

Итак, хотя я опубликовал массу рецептов, вдохновения и мыслей о коробках для бенто, я решил собрать все это в один информационный пост для вас & lt & mdash & mdash & mdash yourwelcome :)

Ниже вы найдете мои любимые коробки для бенто и аксессуары для бенто, мои рецепты школьных обедов и массу идей для бенто! Если у вас есть еще вопросы, напишите мне в комментариях.

Поздравляю с счастливым и вкусным новым учебным годом!


Не упаковывайте запрещенные продукты

altrendo images / Getty Images

Знайте школьные правила и следуйте им, даже если вы не согласны. Ваш ребенок - тот, кто понесет последствия (и, возможно, проголодается, когда ему подадут «альтернативный» обед), если вы отправите запрещенные предметы.

Избегайте всего, что запрещено в школе, включая арахисовое масло и ореховые продукты, конфеты, мармеладки / фруктовые закуски, газированные напитки, соки и чипсы.


Есть ли еще надежда для придирчивых едоков 7, 8, 9 и 10+ лет?

Я думаю, что те же основные принципы применимы и к разборчивым едокам старшего возраста, их просто нужно немного изменить, потому что ваш ребенок вполне может начать принимать новую и другую пищу в ЛЮБОМ возрасте.

Что касается меня & # 8217m, это полный миф о том, что старшие дети не могут изменить свой разборчивый способ питания. Это более чем возможно, и советы, которые вы здесь усвоите, станут отличным первым шагом!


Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

На этой неделе откажитесь от хлеба и оберните ломтики ветчины палочками из моцареллы! Соедините с палочками сельдерея с ореховым (или семенным) маслом и добавьте другие закуски, чтобы завершить блюдо. У Annie's есть множество закусок для маленьких детей, которые вы можете легко добавить в ланч-бокс для бенто.

СВЯЗАННЫЙ: Легкие, полезные, 350-калорийные идеи рецептов, которые вы можете приготовить дома.


17 веганских обедов и закусок, одобренных детьми, для возвращения в школу

Школьный обед играет решающую роль в государственном образовании. Он не только подпитывает тело и ум, чтобы преуспеть в учебе, но и обед - это социальное событие. Студенты связываются и обмениваются за обедом, а то, что каждый ест, часто вызывает разговоры за обеденным столом.

К сожалению, для здоровья растущих детей, большинство обычных закусок и полуфабрикатов содержат консерванты, красители, насыщенные жиры, искусственные добавки, продукты животного происхождения и добавленный сахар. Конечно, в рамках неписаных капиталистических правил кафетерия эти предметы продаются хорошо, но также и уникальные и редкие продукты, которые выглядят и пахнут аппетитно.

Отправьте ребенка в школу с веганским топливом, которое питает его ум и его социальный статус. Составьте список покупок и обязательно включите ингредиенты для этих 17 одобренных детьми веганских обедов. И не забудьте про крутой ланч-бокс!

17 веганских обедов и закусок, одобренных детьми, для возвращения в школу

1. Сладкие и острые чипсы из тортильи

Сделайте домашний Доритос без искусственных ароматизаторов. Возьмите с собой хумус или немолочную сметану, и дети будут в восторге от этого угощения.

2. Krispy Treats

Подарите своему ребенку идеальный обед по бартеру - рисовые хрустящие угощения # 8211. В этих веганских блюдах меньше сахара, чем в предварительно упакованных, и они также не содержат консервантов. Вовлеките вашего ребенка и сделайте партию вместе.

3. Протеиновые батончики с желе из арахисового масла

Повысьте уровень своего ребенка - сырой ланчбокс PB & amp J, превратив его в лучший протеиновый батончик, который они когда-либо ели.

4. Чипсы из капусты и сладкого картофеля

Овощи гораздо более желательны в виде чипсов.

5. Жареный сэндвич с темпе

Прощай, грустный школьный обед. Эти красочные бутерброды превзойдут любой вариант кафетерия под теплой лампой.

6. Яблочная пицца с пеканом

Как правило, дети любят пиццу. Отправьте их в школу с этим полезным десертом, чтобы они оставались сытыми и сосредоточенными.

7. Пряная фаршированная питта

Не бойтесь познакомить ребенка с пряностями. Дети обычно жаждут смелых вкусов, а введение новых специй сделает их любителями приключений в будущем.

8. Салат из пасты.

Уловка: скажите им, что это макароны, но побольше овощей. Легкая заправка заставит любого ребенка есть овощи.

9. Сэндвич с салатом из нута

Салат из тунца нельзя хранить часами, особенно в теплые дни. Отправьте их в школу с обедом, который будет таким же свежим, как если бы вы упаковали его этим протеиновым бутербродом на основе нута, приготовленным с майонезом без яиц.

10. Веганские суши.

Суши часто называют едой "для взрослых", но на самом деле они очень подходят для детей. Думайте об этом как о закусках на основе овощей. Вовлеките своего ребенка и вместе притворитесь веганскими суши-поварами.

11. Healthy Trail Mix

Большинство купленных в магазине смесей содержат тонны шоколада и лишний сахар. Поместите & # 8220healthy & # 8221 обратно в смесь следа с этой домашней версией.

12. Банановый пудинг с чиа и пюре из лайма манго.

Превратите обычную упаковку шоколадного пудинга в самодельную банку пудинга с семенами чиа. Другие дети будут в восторге от того факта, что вы действительно можете приготовить пудинг, а не просто покупать его в магазине.

13. Веганские, безглютеновые сырые батончики из муссели

Пора обедать, время крушения! Хотите упаковать вкусный ореховый батончик из мюсли в обед вашему ребенку? Сократите упаковочные отходы и затраты, сделав эти восхитительные батончики дома. Эти батончики также содержат жизненно важные питательные вещества и не содержат добавленного сахара, в отличие от большинства батончиков, представленных на рынке.

14. Маффины с банановой крошкой

Хотя эти кексы могут быть предназначены для естественно сладкого послевкусия обеда, до тех пор они, скорее всего, не продержатся. Если у вашего ребенка есть доступ к своему ланч-боксу, кекс исчезнет к тому времени, когда он перекусит.

15. Кокосовые закуски Bounty

Эти шарики для снеков просты и обладают терапевтическим эффектом, чтобы сделать & # 8211 идеальным, чтобы снять остроту после того, как вы возились с детьми. Они также наполнены качественным белком, чтобы поддерживать юношеский уровень энергии во время занятий спортом после школы, в то время как мамы и папы радуются со стороны.

16. Ночная овсянка.

Дети любят завтрак на ужин, так почему бы не завтракать на обед? Овес на ночь - отличная еда для занятых родителей, и, учитывая охлажденный ланч-бокс, его можно приготовить даже утром и приготовить к обеду. Победа!

17. Свекольный хумус

Помните те кетчупы сумасшедшего цвета времен & # 821790-х и начала 2000-х? Дети сходили с ума по ним. Упакуйте яркую приправу, которая действительно хороша для них, с этим натуральным цельнозерновым хумусом из свеклы.


Дети # 8217: 10 любимых блюд

У этой страницы есть оптимизированная для мобильных устройств версия, просмотрите версию AMP.

Дети могут быть привередливыми в еде, особенно когда дело касается хороших продуктов, богатых витаминами и белками. Но поставьте перед ними одно из этих любимых детских блюд, и вы увидите, что тарелки вытерты начисто в мгновение ока.

Сэндвич с арахисовым маслом и желе

Вероятно, одним из самых популярных любимых продуктов детей является классический бутерброд с арахисовым маслом и желе. В умеренных количествах это хороший выбор для еды или после школьных закусок. Арахисовое масло - отличный источник белка и мононенасыщенных жиров. Лучше выбрать натуральное арахисовое масло или арахисовое масло с пониженным содержанием жира с мультизерновым хлебом и 100-процентным фруктовым желе, чтобы сократить количество ненужного сахара.

Какой ребенок не любит старые добрые американские макароны с сыром? Это быстрый и теплый способ наполнить маленькие животики. Чашка макарон с сыром, приготовленная из упакованной смеси, содержит около 260 калорий. Когда есть возможность, попробуйте выбрать вариант из цельнозерновой муки, но добавление макарон забавной формы сделает ее более интересной для детей. Использование нежирного сыра или моцареллы также может помочь сделать любимый ребенок более питательным.

Любимая еда детей всегда включает пиццу с ее тестообразной хрустящей корочкой, липким сыром и пикантной начинкой. Один кусок средней пиццы с тонким тестом содержит около 215 калорий. Чтобы сделать его полезнее, попробуйте подавать тонкое тесто и добавить в топпинг хотя бы один овощ. Вы даже можете позволить своим детям попробовать приготовить пиццу!

Гамбургеры, ставшие популярными в сетях быстрого питания, являются хорошим источником белка, но с высоким содержанием жира, натрия и калорий. Если вы регулярно подаете дома гамбургеры, попробуйте время от времени переходить на гамбургеры с индейкой, чтобы снизить содержание жира. Вы также можете добавить в гамбургеры мелко нарезанные овощи, чтобы они стали более питательными. Не забывайте начинку! Овощи, такие как помидоры, салат, лук и соленые огурцы, - отличный способ поработать над дополнительной порцией овощей к любимому блюду вашего ребенка.

Хот-дог станет отличным обедом или ужином. Один хот-дог из обработанного мяса содержит около 150 калорий и чуть более 10 граммов жира. Ищите хот-доги, которые на 100% состоят из говядины, или, может быть, попробуйте хот-доги из индейки для более нежирного варианта. Пропустите картофель и добавьте в качестве гарниров немного фруктов, салата из капусты или овощей. Это отличный способ найти компромисс с вашим малышом, чтобы он получал любимую еду и необходимое питание.

Еще одна любимая еда детей - куриные грудки или наггетсы. Из них можно приготовить отличную еду, которую легко съесть, и которая является отличным источником белка. Хотя большинство куриных наггетсов жареные, что делает их полными калорий и жира, вы можете сделать свой собственный более здоровый вариант дома и запечь их или обжарить на кокосовом масле. Добавьте гарниры, такие как свежие или приготовленные на пару овощи и коричневый рис, чтобы блюдо получилось полноценным.

В холодный день детям и взрослым нравится тёплый куриный суп с лапшой. Этот суп обычно включает курицу, лапшу, сельдерей, морковь и лук в густом бульоне. Супы иногда содержат большое количество натрия, поэтому рекомендуется, чтобы ваши дети выпивали стакан воды вместе с едой. Убедитесь, что куски курицы большие, чтобы увеличить количество потребляемого белка, или добавьте другие источники белка, например, йогурт или арахисовое масло на крекеры с супом.

Сыр является хорошим источником белка и кальция, но иногда может быть калорийным. Выбирайте нежирный сыр и сливочное масло, чтобы контролировать калорийность. Используйте цельнозерновой или цельнозерновой хлеб, чтобы добавить в еду клетчатку. Вместо того, чтобы подавать картофельные чипсы, выберите более здоровые чипсы, такие как цельнозерновые чипсы Sun Chips, чтобы они немного хрустели.

Эти проверенные временем классические спагетти любят почти все дети в Америке. Эта еда на основе томатов является хорошим источником ликопина и калия. Томатная основа состоит в основном из овощей и содержит меньше жиров и калорий, чем Альфредо. Можно добавить в соус пюре из овощей, таких как зеленый перец, для дополнительного питания, которого ваши дети никогда не заметят. Добавление постного говяжьего фарша и пасты из цельной пшеницы также может сделать его более полезным. Для дополнительного изюминка попробуйте использовать фарш из индейки вместо говядины.

Тако - это развлечение для детей, главным образом потому, что они прекрасны на вкус, и дети могут немного запутаться, пока их едят, и у них не будут проблемы с мамой и папой! Тако обычно подают с сыром, мясом, салатом и помидорами, завернутыми в твердую или мягкую оболочку. Твердые скорлупы приятно есть, и они добавляют немного хруста. Мягкие лепешки - тоже отличный вариант. Вы можете выбрать кукурузную или цельнозерновую лепешку, чтобы повысить пищевую ценность. Выбирайте индейский или нежирный говяжий фарш с меньшим содержанием жира. Гуакамоле содержит мононенасыщенные жиры, но он калорийен, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Также лучше выбирать нежирную сметану.

Любимая еда детей обычно не является здоровой, но некоторые мелкие повороты и изменения здесь и там, чтобы наполнить их питательными веществами и сделать их более здоровыми, вполне возможны. Это отличный способ для детей получить то, что они хотят, а для родителей - предоставить им то, что им нужно.


Главное событие

  • Сделайте немного больше обеда:Макароны с сыром или салат из пасты из тунца и кукурузы сделают обед сытным и питательным. Дети также могут приготовить себе мини-омлеты для веселого обеда без вилок.
  • Залить сушеную лапшу кипятком при заваривании утреннего чая. Десять минут спустя они готовы перекусить овощами, чтобы взять с собой в школу легкий салат с лапшой.
  • * Хумус богаты белком и клетчаткой и очень экономичны, если приготовить его самостоятельно. Сделайте большую партию и разложите по посуде, чтобы дети съели вместе с морковными палочками или чипсами питта.
  • Обертывания делать бутерброды интересной формы. Выберите сорт непросеянной муки, чтобы получить больше клетчатки и питательных веществ, и положите в него свои любимые начинки.

Как упаковать фрукты, чтобы они не раздавились полностью

Я большой поклонник косточковых фруктов, бананов и клубники, но носить их в сумке для обеда всегда очень сложно. И детям это тоже тяжело. Когда они возвращаются домой с несъеденными фруктами в своих ланч-боксах (ах!), Это обычно происходит потому, что они не хотят их есть. Это более вероятно, потому что к обеду эти фрукты превращаются в липкую кашу. Бананы становятся супер-коричневыми за несколько часов, клубника становится мягкой, а целые яблоки всегда покрываются синяками.

К счастью для вас, у нас есть идеальные приемы, чтобы ваши фрукты не испортились и не раздавились в транспорте. Мы даже добавили некоторые хитрости, которые помогут предотвратить потемнение. Попробуйте эти уловки, и вы и ваши дети будете приходить домой каждый день с пустыми коробками для завтрака.

Уловка №1: заверните фрукты в ткань

Вы можете взять косточковые или любые круглые фрукты, такие как яблоки, персики или груши, и обернуть их сухой тканью. Обязательно завяжите верх ткани узлом, чтобы фрукты не катились в сумке для обеда, а вы не свернули с собой. Когда наступает время обеда, вы получаете вкусные фрукты без синяков.

Уловка № 2: уберегите бананы от преждевременного потемнения

Я люблю бананы, но брать их на работу всегда сложно. К тому времени, когда наступает время обеда, и я схожу в сумку за бананом, он становится более коричневым, чем был, когда я изначально выходил из дома. Чтобы сохранить бананы, оберните их полиэтиленовой пленкой. Это предотвратит слишком быстрое созревание. Бросьте его в коробку для завтрака себе или своему ребенку и приступайте к своему дню. Вы также можете разрезать бананы пополам (с кожурой), заморозить их и положить в герметичную посуду, прежде чем выходить из дома.

Уловка № 3: держите ломтики яблока хрустящими

Мне нравятся дольки яблока с миндальным маслом, и их намного проще разрезать дома настоящим ножом, чем пластмассовые на работе. Но проблема с предварительной нарезкой яблок заключается в том, что они в конечном итоге становятся коричневыми и грубыми. Вот что делать: замочите ломтики в растворе из двух стаканов холодной воды и одной восьмой чайной ложки соли на пять минут. Затем слейте воду и упакуйте в герметичный контейнер, и все готово. Теперь у вас есть свежие хрустящие фрукты на обед или полдник.

Уловка №4: заморозьте фрукты в герметичном пакете

Возьмите несколько абрикосов, персиков или косточковых фруктов, которые созреют через несколько дней, нарежьте и заморозьте. Это значительно упрощает упаковку фруктов. Просто поместите пять или шесть ломтиков в пакет на молнии, стараясь выдавить весь лишний воздух, прежде чем заморозить на ночь. К тому времени, когда вы будете готовы съесть свой фрукт на следующий день, он уже не будет месиво и будет иметь идеальную текстуру.

Уловка № 5: Сохраняйте клубнику свежей

Вы когда-нибудь клали нарезанную клубнику в контейнер для посуды Tupperware, и к тому времени, когда вы были готовы их съесть, они уже были мягкими? Это случилось с лучшими из нас. Лучше всего перевозить клубнику в мытом и целиком. Так клубника дольше будет оставаться свежей.

Изображение: Тиффани Эгберт / SheKnows


Это термостат, который живет с вами. Он может распознавать сезонные изменения, изменения температуры и т. Д. И автоматически настраивается. Вам больше никогда не придется возиться со шкалой термостата или клавиатурой, потому что они в основном делают всю работу за вас. Это также может помочь вам сэкономить до 12% на счетах за отопление и 15% на счетах за охлаждение.

Управляйте домашним освещением с удаленного устройства. Это замечательно, если вас нет дома и вы хотите убедиться, что там горит свет. Он спроектирован так, чтобы быть энергоэффективным, поэтому со временем окупится, потому что вам не придется тратить так много на ежемесячные счета за электроэнергию.