Последние рецепты

Фруктовые шоты ванильного желе

Фруктовые шоты ванильного желе


Это буквально фруктовый коктейль! Миниатюрные желатиновые вазочки для фруктов с водкой.БОЛЬШЕ +МЕНЬШЕ-

ByE для еды

Обновлено 4 октября 2017 г.

Ингредиенты

4

конверты неароматизированный желатин

1

чашка ванили или водки со взбитыми сливками

7

унция сгущенного молока с сахаром (1/2 банки)

1 1/2

чашки ананасового сока

Консервированный ананас, мелко нарезанный (для гарнира)

Шаги

Скрыть изображения

  • 1

    Приготовьте мини-форму для маффинов, сбрызнув антипригарным кулинарным спреем и осторожно протерев бумажным полотенцем. Это оставит ровно столько остатков, чтобы помочь выбить выстрелы позже. Таким же образом приготовьте три маленькие сковороды для цветного желатина.

  • 2

    Налейте воду в небольшую кастрюлю и посыпьте двумя пакетиками неароматизированного желатина. Дайте желатину впитаться через минуту или две. Нагрейте на средней и помешивайте, пока желатин не растворится. Снимите с огня и влейте сгущенное молоко и ванильную или взбитую водку со сливками.

  • 3

    Перелейте во что-нибудь с носиком (например, в мерный стакан) и заполните полости мини-формы для маффинов белой желатиновой смесью. Поместите в холодильник на четыре часа или на ночь, чтобы желатин должным образом застыл.

  • 4

    Чтобы сделать цветной желатин, налейте ананасовый сок в небольшую кастрюлю и посыпьте оставшимися двумя пакетиками желатина без запаха. Дайте ему впитаться через минуту или две. Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока желатин не растворится. Снять с огня и влить ананасовую водку.

  • 5

    Равномерно разделите смесь на три небольших подготовленных сковороды. С помощью пищевого красителя покрасьте каждую сковороду в желаемый цвет. (На фото показаны красный, зеленый и пурпурный / синий). Дайте настояться в холодильнике не менее двух часов или на ночь.

  • 6

    Когда будете готовы к подаче, аккуратно вытащите миски из формы для кексов и вычерпайте миску с помощью шарика для дыни. Нарежьте цветной желатин небольшими квадратиками и наполните миски, посыпав сверху кусочками нарезанного ананаса в качестве украшения.

Информация о питании

Информация о питании для этого рецепта недоступна.

Подробнее об этом рецепте

  • Эти очаровательные рюмки с желе подают не в стаканах, а в мини-мисках для съедобного желе! В детстве моя мама готовила особый фруктовый салат, который мы ели по праздникам или по особым случаям. По сути, это была комбинация фруктов и домашних взбитых сливок. Неудивительно, что мы с сестрой всегда просили секунды! Этот фруктовый салат послужил источником вдохновения для этих миниатюрных фруктовых ванильных шотов с желе ... это буквально фруктовый коктейль! Все вкусы фруктового коктейля в настоящем фруктовом коктейле. Снизу вверх!

Смотреть видео: Желе-мусс из ягод и фруктов!