Последние рецепты

Icebox Hershey® Bar Шоколадный пирог

Icebox Hershey® Bar Шоколадный пирог


Приготовьтесь быть пораженным тем, как легко сделать этот гладкий и сливочный шоколадный пирог из коробки с мороженым. Это мечта любителя шоколада!БОЛЬШЕ +МЕНЬШЕ-

Обновлено 3 марта 2017 г.

Сделать с

Пирожковая корка Pillsbury

1

Охлажденная корочка для пирога Pillsbury ™, размягченная, как указано на упаковке.

7

унция плитки молочного шоколада Hershey's® (около 4 1/2 плитки по 1,55 унции)

2

столовые ложки кукурузного крахмала

1

банка (14 унций) сгущенного молока с сахаром

1

чайная ложка ванильного экстракта

Взбитые сливки для заправки

Дополнительные кусочки шоколадной плитки для посыпки

Скрыть изображения

  • 1

    Нагрейте духовку до 450 ° F. Поместите тесто для пирога на 9-дюймовую форму для пирога и выпекайте в соответствии с инструкциями на упаковке для пирога с одним тестом. Полностью остудите, около 30 минут.

  • 2

    Тем временем добавьте в небольшую кастрюлю молоко и молочный шоколад Hershey’s® объемом 7 унций и растопите на медленном огне, периодически помешивая, чтобы не обжечься. Не кипятить.

  • 3

    В средней миске смешайте воду и кукурузный крахмал. Затем добавить сгущенное молоко, яйца и ваниль. Медленно влейте в эту смесь горячий расплавленный шоколад, постоянно помешивая.

  • 4

    Переложите шоколадную смесь обратно в среднюю кастрюлю и поставьте на слабый огонь. Готовьте, постоянно помешивая, 3-4 минуты, пока смесь не загустеет и не покроет тыльную сторону ложки.

  • 5

    Осторожно вылейте шоколадную начинку в запеченную корочку и дайте остыть при комнатной температуре в течение 10 минут.

  • 6

    Перенести пирог в холодильник, чтобы он полностью остыл (не менее 4 часов). Подавать со взбитыми сливками и дополнительными кусочками шоколада.

Сведения о питательных веществах

Размер порции: 1 порция
Калорий
450
Калории из жира
190
% Дневная стоимость
Всего жиров
21 г
32%
Насыщенный жир
11 г
55%
Транс-жиры
0 г
Холестерин
100 мг
34%
Натрий
250 мг
10%
Калий
340 мг
10%
Всего углеводов
57 г
19%
Диетическая клетчатка
1 г
3%
Сахара
42 г
Протеин
9 г
Витамин А
6%
6%
Витамин C
2%
2%
Кальций
25%
25%
Железо
6%
6%
Биржи:

2 1/2 крахмала; 0 Фрукты; 1 1/2 других углеводов; 0 Обезжиренное молоко; 0 Обезжиренное молоко; 0 Молоко; 0 Овощной; 0 Очень постное мясо; 0 Постное мясо; 0 Мясо с высоким содержанием жира; 4 жира;

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Подробнее об этом рецепте

  • Мир приготовления пирогов может быть пугающим. Похоже, есть так много всего, что может пойти не так, как надо для того, чтобы пекарь впервые. Что ж, позвольте мне представить вам безупречную историю успеха пирога: Icebox Hershey® Bar Pie! Он такой богатый и декадентский, но в нем всего несколько ингредиентов и очень мало суеты. Вы можете использовать легкую в выпекании корочку для пирога Pillsbury ™, а затем просто наполнить ее восхитительной, насыщенной шоколадной начинкой. Дайте ему постоять в старом холодильнике на несколько часов - и бум! Вкусный пирог готов. Единственная (единственная!) Сложная часть этого рецепта - не перегреть начинку, иначе вы обожжете молоко и, возможно, слишком быстро нагреете яйца (что приведет к их приготовлению). Однако этой проблемы легко избежать. Для начала растопите цельное молоко и шоколад Hershey’s® на медленном огне, пока они не растают и не станут однородными, но не кипятите их! Постоянно помешивайте. В отдельной миске взбейте кукурузный крахмал и воду, а затем добавьте все остальные ингредиенты для пирога. Наконец, очень медленно перемешайте смесь горячего шоколада с смесью кукурузного крахмала и яиц. Если вы взбиваете его медленно, все будет в порядке. Затем верните начинку в кастрюлю на слабом огне и готовьте, пока она не загустеет и не покроет заднюю часть ложки (3-4 минуты). Переложите ее в предварительно испеченную форму для пирога и дайте ей немного остыть в холодильнике. часов до подачи. Это восхитительный пирог, который понравится вашим гостям! Мне нравится подавать свой с большой начинкой из взбитых сливок и немного дополнительной шоколадной стружки и кусочков сверху.

Смотреть видео: Вкуснейший шоколадный пирог на кефире! Простые рецепты