Новые рецепты

Запеканка из капрезе с киноа

Запеканка из капрезе с киноа


Лучшие ароматы вашего любимого летнего салата запекаются в теплой и творческой запеканке. Подавайте его как гарнир (он вкусен вместе с курицей на гриле) или удвойте порцию, чтобы приготовить еду. БОЛЬШЕ +МЕНЬШЕ-

Обновлено 9 апреля 2020 г.

Сделать с

Бульон Прогрессо

4

чашки приготовленной киноа (см. инструкции в разделе «советы»)

3/4

чашка куриного бульона Progresso ™

1

чайная ложка чесночной соли (или 2 зубчика свежего чеснока, мелко нарезанного)

1

чашка тертого сыра моцарелла

1

контейнер (8 унций) шарики моцареллы (цилиегин)

Скрыть изображения

  • 1

    Нагрейте духовку до 400 ° F. В форме для запекания размером 9x9 дюймов смешайте киноа, куриный бульон, чесночную соль (или чеснок), перец и измельченную моцареллу.

  • 2

    Сверху выложите помидоры и шарики из моцареллы. Сбрызнуть оливковым маслом.

  • 3

    Выпекайте при температуре 400 ° F 45 минут.

  • 4

    Сверху посыпьте свежим нарезанным базиликом. Подавать теплым.

Советы экспертов

  • Чтобы приготовить киноа: добавьте 2 чашки сырой киноа в кастрюлю с 2 чашками бульона Progresso. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока большая часть жидкости не впитается, примерно 15-20 минут. Снимите и остудите. Взбить вилкой.
  • Чтобы сделать это вегетарианское блюдо: используйте в этом рецепте овощной бульон по выбору вместо куриного.

Информация о питании для этого рецепта недоступна.

Подробнее об этом рецепте

  • Если есть одна комбинация вкусов, которая воплощает лето, это салат Капрезе. И хотя тарелка со свежей моцареллой, базиликом и помидорами - это всегда восхитительный вариант, вот еще один вариант: выпечка в стиле Капрезе с добавлением киноа для добавления растительного белка. Считайте это полезной летней версией уютной выпечки из макарон. Вкусный ужин из одного блюда или идеальный гарнир к обеду, этот рецепт прекрасно сочетается со всем, от жареной курицы до хрустящей буханки французского хлеба, который подается с оливковым маслом для макания. Попробуйте бросить оставшуюся курицу-гриль перед запеканием, чтобы получить более сытный обед. Или добавьте свежую кукурузу на гриле для дополнительного сезонного аромата.

Смотреть видео: КАК СВАРИТЬ КРУПУ КИНОА!!! БЫСТРО ПРОСТО И ВКУСНО