ru.mpmn-digital.com
Новые рецепты

Рецепт оладий с черникой из пахты

Рецепт оладий с черникой из пахты



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепты
  • Тип блюда
  • Блины
  • Блинчики из пахты

Большие воздушные оладьи из овса, пахты и черники. Если у вас есть время, дайте тесту для блинов постоять около 20 минут перед приготовлением.

4 человека сделали это

ИнгредиентыПорции: 4

  • 120 г овса
  • 60 г простой муки
  • 2 чайные ложки сахарной пудры
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 1/2 чайной ложки соды
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 взбитых яйца
  • 475 мл пахты
  • 150 г замороженной черники

МетодПодготовка: 10 минут ›Готовка: 20 минут› Готово через 30 минут.

  1. Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием или плоскую сковороду на среднем огне.
  2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, соль, бикарбонат соды и разрыхлитель. Добавьте яйца и пахту. Добавьте чернику. Дайте тесту постоять около 20 минут.
  3. Вылейте или разлейте тесто для блинов на сковороду, примерно 60 мл на каждый блин. Подрумяните с обеих сторон и подавайте в теплом виде.

Недавно просмотренные

Обзоры и рейтингиСредний глобальный рейтинг:(68)

Обзоры на английском языке (59)

автор: AEFDDC

Нам с мужем это очень понравилось! Не знаю, что такое "слишком жидкое" ... Вот вещи, которые я сделал немного по-другому: 1 - я смешал тесто и оставил его на месте, пока нагревал сковороду; 2- Я взбивал яйца венчиком в тесто; 3- Я бросила замороженную чернику в тесто после того, как вылила тесто на сковороду - я не добавляла их в тесто в миске. Не знаю, в чем был фокус - но они были восхитительны, и мы будем готовить их снова. Спасибо за чудесное воскресное утро! -23 января 2005 г.

Ким

Тесто было таким жидким ... В итоге я добавил еще около 1/4 стакана муки и оставил его на 30 минут. Овес как бы впитывает жидкость, и таким образом с ним было намного легче справиться. Они были очень вкусными! -11 февраля 2002 г.


Рецепт оладий с черникой из пахты - Рецепты

Наши блины радуют людей. Вы это сказали. Мы это сказали. Мы все видели, как это произошло. За последние несколько месяцев, через все, что произошло, рецепт блинов миссис Б & # 8217 сблизил всех нас. Блины не подходят только для позднего завтрака или завтрака. Он является основным продуктом во многих домашних хозяйствах. Будь то завтрак, специальный бранч для любимого человека, блины на ужин или праздничные блины на весь день. Некоторые из вас даже отведали блины здесь, в ресторане. (Спасибо вам за это!). В конце концов, действительно ли вам нужен повод, чтобы есть вкусные блины?

Здесь вы найдете все, что вам нужно знать, чтобы приготовить наши знаменитые блинчики с черничной пахтой от миссис Бидерхоф.

Вы готовы? Давайте вымоем руки, они же блинницы, и приступим к делу.

Для начала вам понадобятся ингредиенты:

  • ¼ чашка белого сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2 стакана универсальной муки
  • 2 ¼ ч. Л. Разрыхлителя
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 2 больших яйца
  • 2 стакана пахты
  • ¼ стакана топленого несоленого масла
  • 1 чашка свежей черники
  • И немного несоленого масла под рукой, чтобы смазать сковороду.

Хорошо, теперь приступим к приготовлению!

Шаг 1: В большой миске просейте муку, сахар, соль, разрыхлитель и пищевую соду.

Шаг 2: В отдельной посуде взбить яйца с пахтой и топленым маслом.

Шаг 3: Используя лопатку, смешайте сухие и влажные ингредиенты, чтобы получилось густое, комковатое тесто, стараясь не перемешать слишком много.

Настоящая уловка в их смешивании. Если вы перемешаете тесто слишком много, ваши блины не будут влажными и нежными.

Шаг 4: В сковороде с антипригарным покрытием растопите немного масла на среднем или сильном огне. Вылейте стакана теста в горячую сковороду и посыпьте черникой. Следите за тем, чтобы не переполнить сковороду, так как блины будут вздуваться во время готовки.

Шаг 5: Когда на поверхности блинов появятся пузыри и края начнут подрумяниваться, переверните блины и готовьте другую сторону. Это займет от 2 до 3 минут на каждую сторону. Держите их красивыми и теплыми, храня их в духовке при 250ºF.

Шаг 6: Добавьте кленовый сироп, свежую чернику, ложку со взбитыми сливками и, возможно, даже хорошую сахарную пудру.

Вот и все! Так что похлопайте себя по спине сейчас, потому что вы только что сделали свою собственную стопку знаменитых блинов Mildred & # 8217s. Поиграйте с ним в следующий раз. Хотите шоколадную стружку? Действуй. Или брызги радуги? (Оууу брызгает) Ты, мой друг, Великий Магистр. Бросьте их. Какими бы вы ни были, наслаждайтесь своими восхитительными пушистыми творениями. Мы увидимся с вами по другую сторону всего этого. Оставайся в форме.


Просто смешайте кленовый сироп, лимонный сок и 2/3 черники в кастрюле среднего размера. Варите смесь около десяти минут, затем дайте ей немного остыть. Когда сироп станет чуть теплым, добавьте оставшуюся чернику.

Затем смешайте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске.

В другой миске взбейте яйца, пахту и топленое масло.

Добавьте влажные ингредиенты к сухим.

И взбивайте, пока не смешано. Тесто будет густым и комковатым.

Выложите тесто на сковороду с антипригарным покрытием или сковороду и посыпьте черникой.

Когда первая сторона станет золотисто-коричневой, переверните блины и готовьте еще примерно 30 секунд. Вы можете видеть, что они становятся довольно высокими и очень хрустящими на поверхности.

Сложите блины и выложите сверху черничный кленовый сироп. Наслаждаться!


Блинчики с черникой и пахтой

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать последние советы, рекомендации, рецепты и многое другое, рассылаемые дважды в неделю.

Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими Условиями использования и подтверждаете методы обработки данных, указанные в нашей Политике конфиденциальности. Вы можете отменить подписку в любое время.

Черничные оладьи не должны экономить на чернике. Здесь вместо того, чтобы бросать чернику в тесто, мы посыпаем ими каждый блин во время его приготовления, чтобы все блинчики были одинаковыми.

План игры: Здесь хорошо подойдет как свежая, так и замороженная черника, но если вы используете замороженную, не размораживайте ягоды, иначе в кляре получится мокрый, полосатый беспорядок. Кроме того, не пытайтесь смешивать замороженную чернику прямо с жидким тестом, иначе оно станет холодным и слипнется.

Чтобы заморозить свежую чернику, разложите ее на противне в один слой и заморозьте до твердого состояния. Перелейте в закрывающийся пластиковый пакет или герметичный контейнер и храните до 1 месяца.


Добро пожаловать в мою поваренную книгу онлайн

Добро пожаловать в мою онлайн-книгу рецептов. Здесь вы не найдете ни рекламы, ни платных рекомендаций. Вы найдете все мои простые рецепты, вещи, которые я готовлю дома каждый день, и если я упомяну продукт, это потому, что я хочу, чтобы каждый получил наилучшие результаты с моими рецептами. Здесь нет платных индоссаментов. Я всю жизнь увлекался кулинарией и всегда преследовал одну и ту же цель. На самом деле, когда я готовлю, у меня есть три цели: сделать его полезнее, проще и быстрее. Когда я могу сделать рецепт быстро, легко и полезно, я хочу поделиться им. Всю свою жизнь я была работающей женщиной, и мне нужно было то, что нужно большинству других: быстрые и легкие рецепты здорового питания, особенно рецепты ужинов с простыми ингредиентами, которые у большинства из нас есть дома.

Даже когда я долгие часы работал в качестве ведущего и работал над шоу Дженни Джонс, я все же находил время, чтобы готовить себе здоровую пищу. В эти дни мне очень повезло, что я могу проводить все свое время, занимаясь любимым делом. Я создал Jenny Can Cook как место, где я могу поделиться своими рецептами здорового питания со всеми, от опытных поваров до новичков на кухне. Мой здоровый образ жизни - это то, что мотивирует меня создавать легкие и полезные рецепты и особенно полезные рецепты десертов, потому что я люблю свои сладости.

Я не фанат здорового питания - я просто делаю все, что в моих силах, чтобы создавать чистые рецепты, которые мне нравятся в еде. Но они должны иметь прекрасный вкус, поэтому я в основном работаю над уменьшением количества плохого и увеличением количества хорошего. Например, в рецептах ужина я стараюсь использовать полезные жиры и много овощей. В моих лучших десертах обычно меньше сахара, чем в большинстве, и добавляется клетчатка там, где это работает. Большинство моего печенья сделано из цельного зерна, и я часто заменяю шоколадную стружку кусочками темного шоколада.

Также важно сохранять простоту. Каждый раз, когда я могу сделать что-нибудь более легкое для приготовления, я это делаю. Здесь вы увидите множество простых рецептов, в которых все можно уложить в одну миску или одну сковороду, например, мои самые популярные лимонные пирожные или легкие домашние мюсли. И я всегда работаю над созданием простых рецептов, состоящих всего из нескольких ингредиентов. Когда я могу приготовить простой и легкий рецепт, это обычно тот, который люди используют чаще всего, например, мои быстрые и легкие макароны с сыром или пирожки с лососем. Все дело в чистом питании.

Я особенно люблю печь, поэтому очень важно иметь полезные рецепты десертов, потому что я наслаждаюсь чем-то сладким после каждого приема пищи, и это всегда домашнее ... от моего чрезвычайно популярного быстрого и легкого шоколадного торта до моих домашних булочек с корицей, которые, кажется, все любят, и обоих рецептов сделаны без масла. Для тех, кто не хочет сливочного масла, вы найдете множество вкусных и полезных десертов без масла, включая торты, пироги и печенье без масла. Фактически, я создал отдельную категорию только для сладостей, сделанных без масла, чтобы их было легко найти. Просто найдите категорию рецептов «Выпечка без масла».

Я изучаю диетологию и знаю, насколько важно есть овощи каждый день. Это путь к хорошему здоровью, и многие из моих рецептов ужина содержат встроенные овощи, например, моя овощная паста с курицей и овощами в одном горшочке, наполненная овощами с высоким содержанием антиоксидантов, и свиная вырезка с жареными овощами. Это оба суперполезных блюда с антивозрастными свойствами различных овощей.

Мои любимые блюда должны быть польскими. Это мое наследие, и я вырос на польских голубцах (Gołbki) и варениках. Мы с сестрой научились готовить у отца, и у нас даже были свои традиционные польские костюмы. Кажется, людям нравятся мои польские семейные рецепты, и я всегда работаю над тем, чтобы опубликовать следующее польское блюдо, но оно должно быть максимально полезным для здоровья, которое я могу приготовить. Я удивлен, сколько поляков посещают мой сайт и даже оставляют комментарии на польском языке. Я люблю это!

Удовольствие, которое я получаю, просто зная, что другие ценят мои здоровые рецепты и готовят здоровую пищу и еду дома, - вот и все, что мне нужно. Я никогда ничего не буду продавать на этом сайте. Моя единственная цель - мотивировать больше людей готовить дома, делая правильное питание и здоровое питание приоритетом.

Многие люди могут не осознавать, что здоровое питание - это не тофу и рисовые лепешки. Вам не нужно отказываться от любимой пищи для комфорта ... просто измените способ ее приготовления. Может быть, когда-нибудь в ближайшее время, вместо того, чтобы сказать: «Ты, Дженни Джонс, ведущая ток-шоу?», Они будут говорить: «Ты, Дженни Джонс, здоровый домашний повар?» Обожаю твои рецепты! & # 8221

Я стараюсь делать свои рецепты как можно проще, и я был вознагражден, когда даже начинающие повара пишут, что никогда раньше не пекли и впервые в жизни выпекают домашний хлеб. Мне нравится готовить, и я всегда добавляю немного юмора в свои кулинарные видео. Если я смогу заставить вас улыбнуться, а затем вы попробуете один из моих рецептов, это станет для меня двойной победой ... принесет вам немного веселья и вкусной еды.

Спасибо, что посетили Jenny Can Cook, и, пожалуйста, продолжайте присылать свои отзывы (и фотографии!). Я никогда не ожидал, что мои рецепты станут настолько популярными, и хотел бы ответить на все вопросы, но я просто не успеваю за ними. Между моими видео на YouTube и моим веб-сайтом у меня около 60 000 посетителей в день. Многие люди удивляются, говоря: «У вас есть лучшие рецепты в Интернете - рецепты, которые работают». Это потому, что я не разработчик рецептов, а просто домашний повар, который делится тем, что я готовлю дома каждый день. Так что спасибо всем за то, что доверились мне. Это лучшее чувство в мире - знать, что то, что я делаю, имеет значение.
Дженни Джонс


Сделаем & # 8217s блины с черникой

Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте в большую миску муку, сахар, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Взбейте, чтобы смешать.

Смешайте влажные ингредиенты. Я не люблю пачкать кучу посуды, поэтому на самом деле использую большую мерную чашку, чтобы смешать все влажные ингредиенты. Отмерьте пахту в мерной чашке (если у вас нет большой чашки, вам понадобится маленькая миска). Разбейте яйца в пахте. Взбейте, чтобы смешать.

Комбинировать. Добавьте к сухим ингредиентам смесь пахты и яиц, а также растопленное масло и кленовый сироп. Взбивайте до однородности.

готовить. Чтобы упростить процесс, я люблю готовить блины на сковороде над конфорками. Он делает все быстро и обычно готовит блины довольно равномерно.

Когда переворачивать блины

Вековой вопрос. Переверните блин, когда вы увидите, что они стали хрустящими и подрумянились по краям, а в середине образовались маленькие пузырьки. На самом деле мне нравится, когда мои блины немного недоварены, поэтому после того, как я переворачиваю их, я даю им готовиться еще примерно одну минуту и ​​снимаю их с плиты.

Сварить колбасу. Пока блинчики готовятся, переложите колбасу на другую сковороду с антипригарным покрытием от малого до среднего. Добавьте немного воды, чтобы разморозить их, а затем дайте им подрумяниться, когда вода испарится. Я также разогреваю в микроволновой печи звенья колбасы, а затем бросаю их на сковороду с блинами, чтобы они подрумянились, если я не хочу испачкать другую сковороду.

Служить! Выложите на тарелку несколько блинов, сбрызните чистым кленовым сиропом и подавайте с подрумяненными сосисками. Завтрак не может быть намного лучше, чем это.


Рецепт блинов из пахты с черникой

Июль - это национальный месяц черники, поэтому я подумал, что буду использовать рецепт с мощным суперфруктом до того, как июля больше не будет. Здесь мы часто едим чернику, но один из самых простых способов заставить моих детей съесть ее - это добавить в их любимую еду на завтрак: блины.

Свет. Пушистый. Влажный. Очень вкусно. Я проголодался, просто печатая об этом. Я делаю их не реже одного раза в неделю, и мы все рады, что их можно есть на завтрак, обед или ужин. Вкусность работает в любое время суток.

Самое важное, что нужно помнить при приготовлении блинов, - не перемешивать тесто слишком сильно. Гладкое тесто никогда не бывает вашей целью. Вы хотите, чтобы ваши блины были немного комковатыми, иначе ваши блины будут жесткими, а не мягкими и пористыми.

  • 1 стакан муки
  • Разрыхлителя
  • и frac12 ч.л. пищевой соды
  • 2 столовые ложки сахара
  • & frac12 ч. л. соли
  • 1 стакан пахты
  • 2 яйца
  • 3 ст.ложки растительного масла
  • 2 ч.л. ванили
  • 1 стакан черники (свежей или замороженной)
  1. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, сахар и соль. Отложите в сторону.
  2. В большой миске используйте электрический миксер, чтобы взбить яйца, пахту, ваниль и масло, пока они не станут легкими, пушистыми и пенистыми.
  3. Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте проволочной лопаткой до однородного состояния. У теста должны быть небольшие комочки. (Не перемешивайте слишком много, иначе у вас будут жесткие плоские блины.)
  4. Осторожно добавьте чернику. (Как вариант, во время приготовления можно посыпать блины черникой.)
  5. Дайте тесту постоять около 10 минут. За это время вы можете начать разогревать сковороду или сковороду (375 °) и смазывать ее маслом или сливочным маслом.
  6. Воспользуйтесь черпаком или совком, чтобы вылить примерно 14 стаканов теста на разогретую сковороду / сковороду, оставляя пару дюймов между блинами.
  7. Переверните блины, когда на них образуются пузырьки, примерно 2–3 минуты. Готовьте еще 1-2 минуты, пока дно не станет золотисто-коричневым.
  8. Сервер теплый с настоящим кленовым сиропом.

Обязательно используйте свежую чернику, если вы можете достать хорошие, пока они свежие. Если нет, замороженная черника работает так же хорошо и по-прежнему имеет все преимущества для здоровья. Если вы добавите замороженную чернику прямо в тесто, есть вероятность, что ваши блины приобретут голубовато-зеленоватый оттенок. Однако я обычно так делаю, и меня это не беспокоит. На самом деле, мне кажется, это малозаметно. Они по-прежнему выглядят и имеют вкусный вкус!


Легкий рецепт блинчиков из пахты с черникой Добро пожаловать! Вы подписчик? Щелкните здесь, чтобы получать мой еженедельный информационный бюллетень. Спасибо за визит! Этот блинчики с черникой Рецепт поможет вам так быстро подать большую стопку пушистых домашних черничных блинов на завтрак или бранч на выходных, что вы, возможно, захотите приготовить их и в будний день! Сегодняшний приглашенный блогер - невероятно талантливый кулинарный блогер, но она также быстро становится королевой кулинарного мира подкастинга! Ее зовут Сара Де Леу, и она автор блога «Моя несовершенная кухня». (Разве это не очаровательное название для кулинарного сайта? Обожаю!) Сара была очень щедра, чтобы предложить вам этот легкий рецепт блинов, поэтому, пожалуйста, сделайте мне одолжение и зайдите на ее веб-сайт. Вам понравятся ее рецепты, а если вы послушаете один из ее подкастов, вы тоже влюбитесь в нее! Готовить блины из пахты в нашем доме - семейная традиция. Мы готовим их на день рождения, День матери, День отца, завтрак в воскресенье, ужин во вторник или всякий раз, когда нас поражает настроение черничных блинов с пахтой! Эти классные блины приготовлены с любовью и лоты свежей черники! Рецепт невероятно прост, потому что он начинается с смеси для блинов в коробке. Конечно, если у вас есть любимый базовый рецепт блинов из пахты, смело используйте его и просто добавьте чернику в конце! Ой, и вот отличный рецепт домашнего бисквика которую вы можете использовать, если не любите упакованные смеси для выпечки и блинов. Просто используйте его точно так же, как обычный сухой бисквик / смесь для блинов. На этот раз я испекла оладьи из пахты с черникой вместе с внучкой, которую я ласково называю «Mini Sous». Мы с ней довольно много времени проводим вместе, и когда мы не играем на улице и не смотрим Клуб Микки Мауса, она помогает мне (насколько это возможно, когда тебе исполняется 21 месяц) на кухне. Однажды утром мы прекрасно провели время, готовя эти блины на завтрак, но ей не очень понравилось ждать, пока Оми фотографирует! Блин воришка! А вот блины - это большой труд.

Слушай, я знаю, о чем ты думаешь.

У меня нет ни времени, ни сил готовить по утрам блинчики из пахты. Я НЕ откажусь от кнопки повтора. Прежде чем сводить свои блинные отношения исключительно к Бисквику (или Ихопу), просто позвольте мне выйти.

Я делаю этот рецепт в субботу утром или всякий раз, когда у меня есть задница. Я кладу остывшие блины на противень и ставлю в морозилку на 30 минут. Не беспокойтесь, если это подольше. Вы можете оставить их там на целый день, и они не будут ощущаться как морозильная камера. Вытащите их и бросьте в пакет размером с галлон. Вуаля, блины всю неделю. Просто поставьте в микроволновую печь на 1 минуту и ​​наслаждайтесь. Это экономит массу времени по утрам, которого у меня очень мало. Я никогда не буду просыпаться за два часа до того, как мне нужно куда-то идти. Престижность тем, кто это делает.

Если вы не будете есть блины через несколько дней, как я, я бы порекомендовал завернуть каждый блин в саран, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.


Как приготовить эти блины

Когда мы приготовили эти оладьи из пахты с черникой, мы только что узнали о прекрасном изобилии черники: 5 фунтов, которые мы собрали в Мичигане! И каким-то чудом они стоили всего 5 долларов. Если у вас много черники, сделайте наш Быстрый черничный соус подавать с этими блинами. Боже мой, это вкусно! Он выводит черничность на совершенно новый уровень. Это абсолютно необходимо, если у вас есть лишняя черника.

Другой вариант? Попробуйте блины с лимоном и черникой: цитрусовый оттенок - идеальное сочетание! Чтобы изменить этот рецепт, просто добавьте в тесто 2 столовые ложки лимонного сока и 2 чайные ложки лимонной цедры. Тогда подавайте с легким черничным компотом!


Смотреть видео: Cel mai GUSTOS SOS DE USTUROI MUJDEI-ul PERFECT cu care NU vei avea miros tare de usturoi în gura