ru.mpmn-digital.com
Новые рецепты

Рецепт Наг де Пуассона

Рецепт Наг де Пуассона


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Пол Кайя из Promenades Gourmandes, который предлагает кулинарные мастер-классы и туры на рынок в Париже, предлагает выпить белое вино, что-то слегка «минеральное» и сухое, например Совиньон Блан из долины Луары или Сансер, с этим блюдом французского побережья Атлантического океана. С "наге«означает плавание по-французски. Название рецепта происходит от идеи, что рыба« плавает »в ароматической жидкости для браконьерства (эквивалент суд бульон). - Ясмин Фар

Ингредиенты

  • 2 стакана сухого белого вина
  • 1 стакан воды
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • 2 лука-порея, соленые
  • 2 моркови, соленые
  • ½ сельдерея или 1 фенхель, нарезанный соломкой
  • Соль и перец по вкусу
  • 1 зубчик чеснока без ростков, мелко нарезанный
  • 1 лук-шалот, измельченный
  • Несколько ниток шафрана или щепотка измельченного шафрана
  • 1 букет гарни*
  • ½ стакана крем-фреш
  • 4 филе рыбы, лосося, белой рыбы (например, морского черта) или морепродуктов, таких как гребешки, креветки
  • Петрушка, кервель или чеснок

*Примечание: Пучок зелени, стебли петрушки, 1 лавровый лист, несколько веточек тимьяна, связанных вместе.

Направления

В кастрюле доведите до кипения 1 стакан вина и воды и варите 3 минуты, чтобы вино испарилось.

На слабом огне растопить сливочное масло на сковороде, добавить овощи, приправить солью и потушить до готовности, через несколько минут добавить измельченный лук-шалот и чеснок.

Добавьте половину смеси вино / вода, шафран, букет гарни, готовьте еще несколько минут, затем удалите букет гарни.

Вынуть овощи, все еще слегка al dente, и поставить в теплое место. Перелейте жидкость в кастрюлю.

Доведите эту жидкость до кипения, добавьте крем-фреш и уменьшите до желаемой консистенции (чем дольше она кипит, тем гуще соус).

Добавьте оставшееся вино из чашки в сковороду, при кипячении добавьте рыбу или морепродукты и готовьте до готовности, это будет зависеть от толщины филе или морепродуктов.

Служить наге на сервировочном блюде или на отдельных тарелках. Выложите сначала овощи на тарелку, затем рыбу поверх овощей и полейте рыбу соусом.

Украсить петрушкой, кервелем или нарезанным чесноком.


Что такое соленая рыба с пуассоновым салом?

Соленая рыба - это рыба, вяленая с использованием сухой соли и, таким образом, консервированная для последующего употребления в пищу. Грифельная рыба, известная как Snoek, имеет очень характерный вкус. На Маврикии соленую рыбу можно найти в различных блюдах. Соленая рыба остается обязательным блюдом во время посещения прекрасного острова Маврикий, от популярного ругая до жареного риса или простого чатини, сопровождающего другое блюдо. Если вы когда-нибудь захотите попробовать приготовить что-нибудь самостоятельно… Вот наша подборка рецептов специально для вас, любителей креольской кухни.


Что может быть веселее, чем есть на вертеле, приготовленном на гриле? Это определенно предвестник весны.

Рецепты, которые вы хотите приготовить. Совет по кулинарии, который работает. Рекомендации ресторана, которым вы доверяете.

© 2021 Condé Nast. Все права защищены. Использование этого сайта означает принятие нашего Пользовательского соглашения, Политики конфиденциальности и Заявления о файлах cookie, а также ваших прав на конфиденциальность в Калифорнии. Приятного аппетита может получать часть продаж от продуктов, приобретенных через наш сайт в рамках нашего Партнерского партнерства с розничными продавцами. Материалы на этом сайте не могут быть воспроизведены, распространены, переданы, кэшированы или использованы иным образом без предварительного письменного разрешения Condé Nast. Выбор рекламы


Quenelles Nantua

Легкие пушистые рыбные клецки, залитые сливочно-насыщенным соусом из моллюсков, - quenelles Nantua - легендарное блюдо и одно из изюминок французской региональной кухни. Повара стремились усовершенствовать свои фрикадельки, зная, что их карьера улучшится, если они получат их правильно. А классическое блюдо, которое почти исчезло в Соединенных Штатах, возвращается во Францию, где оно входит в меню полдюжины модных парижских бистро.

Вновь появились традиционные, такие как рыбные филе с пряностями в соусе из белого вина и масла или фрикадельки из куриной грудки в соусе Мадейра с лесными грибами. А новые вращения включают фрикадельки из тунца с креветками в бульоне мисо.

В модном универмаге Galeries Lafayette с впечатляющим фуд-залом целый прилавок посвящен «Soupe de Poissons et Quenelles» - белоснежным кенелям из традиционной щуки или модным, окрашенным в черный цвет чернилами кальмара. Детские фрикадельки готовы плавать в мисках с рыбным супом, а гигантские кнели предлагают классическое покрытие из соуса из лобстера или пюре из сморчков с крем-фреш. Но по-прежнему самыми популярными, - говорит веселый Анри за прилавком, - являются фрикадельки из раков в восхитительном соусе Nantua, рецепт которого насчитывает не менее 200 лет.

Лучшие кенели легкие, как облако, представляют собой роскошное сочетание протертого белого рыбного пюре, яичных белков и того же заварного теста, которое используется для слоеного крема и больших ложек густых сливок. Заварное тесто, которое надувает и связывает смесь, - это уловка классических поваров.

Не менее важным для роскошного блюда из кнелей является соус (его должно быть много) - может быть, рыбный велут или простой сливочный соус с небольшим количеством сыра, но королева всех этих блюд - Нантюа. Эту ароматную эссенцию раков получают путем кипячения раковин с болотным луком и морковью, белым вином и рыбным бульоном. Что еще может понадобиться, кроме последней капли масла?

Однажды попробовав, никогда не забудете. Мои прекрасные воспоминания о кенелле связаны с бистро на задворках и огромным цилиндром ароматной рыбы в озере с соусом. С корзиной свежего багета это было для меня основным блюдом, хотя я заметил, что мои французские соседи присвоили им статус закусок. Квенели настолько популярны в их родной среде обитания, в холодном городке Нантуа к востоку от Лиона, что местные жители приносят их в качестве подарка на ужин вместо букета цветов.

При приготовлении теста необходимо уравновесить легкость и аромат, чтобы такая нежная смесь разваливалась во время приготовления. Я начинаю со связующего, заварного теста. Заварочный соус основан на смеси масла, муки и воды, приготовленной на плите до состояния густой пасты (панада). Затем добавляются яйца. При запекании или пашот в воде в случае кнелей яйца вздуваются и становятся более светлыми.

Для рыбы принято использовать щуку с полным вкусом, так как ее белая плотно текстурированная мякоть хорошо скрепляет клецки. Морские рыбы, такие как камбала, камбала или морской окунь, менее традиционны (Нантуа находится в сотнях миль от моря). Фрикадельки из лосося приобретают бледно-персиково-розовый цвет. При подаче в соусе Nantua фрикадельки из курицы или телятины так же вкусны, как и рыба, поэтому их можно заменить куриной грудкой без костей или эскалопом из телятины.

Пюре из рыбы в кухонном комбайне занимает всего минуту или две. Обработка пюре через сито для тамиса обеспечивает шелковистую текстуру и удаляет все мелкие косточки (в этом виновата щука).

Следующими идут яичные белки. Некоторые повара отказываются от заварного теста и полагаются только на белки, чтобы связать фрикадельки. Не я. Я нахожу фрикадельки на основе яичного белка зернистыми и сырыми, и такую ​​смесь, технически называемую мусселином, лучше запекать в форме.

Квенели готовятся, как яйца пашот, в большой неглубокой кастрюле с кипящей водой. Характерный овал, который получается при формовании двумя ложками, стал настолько популярным, что паштеты (а также мороженое и муссы) имеют одинаковую форму. Столовая ложка - самый распространенный размер, но мини-кнели хороши для украшения супа. Традиционные клецки из Нантуа в форме 6-дюймового цилиндра легко доступны во французских супермаркетах и ​​экспортируются в Париж и другие страны.

Уловка соуса Nantua состоит в том, чтобы извлечь из раков максимум аромата. Они похожи на крошечных омаров, и, как омары, они должны быть живыми, когда вы их готовите. Альтернативой являются тигровые креветки (чем больше, тем лучше), они должны быть сырыми и поставляться с головами, но их можно заморозить.

Раков варят на медленном огне, затем очищают от шелухи, чтобы извлечь мясо из хвоста. Все головы, тела и ракушки с их соком ценны для соуса, поэтому их нужно растолочь и снова тушить в кулинарной жидкости. В этом случае соус состоит из простого связывания амброзийных соков с крем-фреш и заправкой из масляной муки.

С этими двумя приготовленными блюдами, приготовленными фрикадельками и соусом из раков, внешний вид является вопросом выбора. Элегантный вариант предполагает создание индивидуальных форм для запекания из фарфора. Я предпочитаю терракоту в деревенском стиле. Можно заменить одну форму для выпечки для всей семьи. Все должно быть достаточно глубоким, чтобы соуса образовался обильный слой, который будет пузыриться по краям.

Как вы, возможно, уже догадались, на создание кнелей Nantua уходит полдня, но у них есть завидное преимущество: они мирно ждут в холодильнике день или больше, и их нужно только быстро запечь перед подачей на стол. В жаркую погоду фрикадельки надуваются, как крошечные суфле, и попадают на стол слегка подрумянившимися в пузырящемся озере ароматного соуса, что поистине является триумфом.


Суп-де-Пуассон

В большой кастрюле с толстым дном разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок, лук, лук-порей и фенхель и дайте им потеть около 5 минут, периодически помешивая деревянной ложкой. Добавьте помидоры и готовьте еще 4–5 минут, затем добавьте рыбку. Варить около 15 минут, периодически помешивая. Добавьте 6 стаканов воды, а также букет гарни и цедру апельсина. Хорошо перемешайте, добавьте шафран, соль, перец и перно. Убавьте огонь и тушите около часа.

Снимите кастрюлю с огня и дайте супу немного остыть. Стараясь не брызгать и не обжечься, процедите жидкость в большую миску. В кастрюле раздавите как можно больше кочанов, костей и овощей, а затем пропускайте их порциями через пищевую мельницу. Вернитесь в кастрюлю вместе с процеженным бульоном.

Снова нагрейте суп и подавайте с гренками, рулетом и тертым пармезаном. Идея состоит в том, чтобы намазать гренки небольшим количеством рули, положить их в суп в качестве гарнира и позволить гостям посыпать сыром по своему усмотрению.


Poisson Gros Sel или крупная соленая рыба

Poisson Gros Sel или крупная соленая рыба - очень популярное блюдо на Гаити. Так как это прекрасный способ приготовления рыбы, это также один из уникальных способов оценить вкус свежей рыбы. Блюдо традиционно готовится из крупной морской соли (gros sel, найденной на Гаити) и смеси свежих трав.

С годами из-за нехватки определенных продуктов люди научились заменять и заменять. Говорят, что добыча на Гаити очень похожа на обычную морскую соль. Но на мой взгляд, с точки зрения аромата, вкус похож на Fleur de Sel, который «представляет собой морскую соль, собранную вручную, которую собирают рабочие, которые соскребают только верхний слой соли, прежде чем она опустится на дно больших соляных кастрюль. ” (Википедия, 2014 г.)

На мой взгляд, Poisson Gros Sel, приготовленный из Fleur de Sel, более ароматный, чем обычная морская соль. Конечно, поскольку существует множество марок морской соли, существует также множество марок флер-де-сел. Чем вкуснее соль, тем она дороже. Выбор подходящей соли - это только вопрос выбора. Важен только вкус, и найти правильный - это не только денежный выбор, но и выбор палитры. Выбирать мудро!

Poisson Gross Sel готовится из любой мясной рыбы, которая впитывает свежие специи. Такой разновидностью может быть окунь, барракуда или королевская рыба. Но подойдет и любой другой подобный тип, при условии, что в рыбе будет много мяса и крошечных костей. Я предпочитаю окунь (розовый или синий) и барракуду. Блюдо также можно приготовить из рыбы-меч, опять же, по выбору. Это не мой личный фаворит, потому что я считаю, что текстура более плотная, чем у других видов рыб.

Блюдо готовится из свежих специй, таких как зеленый лук, лук, чеснок, тимьян, петрушка и перец скотч-чепчик или перец хабанеро. Дополнительно добавляется смесь соленой приправы. Многие добавляют куриный бульон. Мой приготовленный выбор - хорошая марка приправы для рыбы для большего вкуса.

Иногда я не использую приправу для рыбы, если готовлю рыбу с Fleur de Sel, из-за яркого вкуса, выделяемого солью. Рыбу долго маринуют и медленно готовят, чтобы сохранить консистенцию. Соус готовится отдельно с рыбным маринадом и на последнем этапе поливается рыбой. Пряный и ароматный способ приготовить свежую рыбу!


Амок (Papillote de poisson)

Большинство наших рецептов просты. Те, которым требуется немного больше времени или навыков приготовления, оцениваются как средние или продвинутые.

Время подготовки

Вот сколько времени вам нужно, чтобы приготовить это блюдо.

Общее время

Это время, необходимое для приготовления блюда от начала до конца: маринование, запекание, охлаждение и т. Д.

Размер порции

Это показывает, сколько порций состоит из этого рецепта.

Ингредиенты

  • 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
  • 50 г d & # x27échalotes
  • 1 пимент дукс, épépiné
  • 10 г галанги
  • 3 feuilles de kaffir
  • 350 г кокосового молока (1 бутерброд)
  • 600 г пуассона, купе в стиле «купе»
  • 20 г соуса де Пуассон (нуок-мам)
  • 6 feuilles de bananier (voir "Conseil (s)")
  • 200 г de feuilles d & # x27épinards frais
  • 200 г de chinois, émincé
  • 30 г какахуэ, гриль и салаты
  • 12 feuilles de basilic thaï frais
  • 300 г риз тай
  • 1000 г d & # x27eau

Кассуле де Пуассон (Рыбная запеканка)

1. Замочите фасоль на ночь в холодной воде. Слить и промыть. переложите в большую кастрюлю и залейте от 4 до 5 дюймов свежей холодной воды. Очистите лук и гвоздику целиком и добавьте в сковороду вместе с букетом гарни. Доведите до кипения и снимите поднимающуюся на поверхность пену. Уменьшите огонь и тушите 1,5 часа. Посолить по вкусу. Добавьте морковь и продолжайте варить около 30 минут, пока морковь и фасоль не станут мягкими. Слить, выбросить букет гарни и лук.

2. Пока фасоль варится, нагрейте 3 столовые ложки масла и 2 столовые ложки сливочного масла на сковороде на слабом огне. Добавьте нарезанный лук и готовьте медленно, периодически помешивая, пока он не станет мягким, но не окрашенным. Добавьте чеснок и готовьте одну минуту. Добавить помидоры, приправить солью и перцем и тушить 15 минут.

3. Очистите форель (или путассу) и нарежьте кусочками по 2,5 см. Нарежьте филе морского черта кусочками толщиной в 2,5 см. Морские гребешки разрежьте пополам крест-накрест. Нагрейте оставшиеся 3 столовые ложки масла и 2 столовые ложки сливочного масла в большой сковороде на сильном огне. Добавьте ломтики форели (или путассу) и обжарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Таким же образом обжарьте морского черта и нарезанные гребешки (отложите в сторону).

4. Разогрейте духовку до 450F.

5. Смешайте томатную смесь и высушенные бобы в кастрюле и тушите 5 минут. Попробуйте и отрегулируйте приправы. Выложите половину смеси на дно формы для запекания 10x15 дюймов. Выложите сверху рыбу и гребешки и залейте оставшейся смесью бобов. Посыпать панировочными сухарями и посыпать оставшимися 2 столовыми ложками сливочного масла. Выпекайте, пока панировочные сухари не станут золотисто-коричневыми, 10-15 минут. F


Кокосовое рыбное карри | Кари де Пуассон

Когда солнце опускается низко и разливает свои румяна по небу, мне приятно осознавать, что эта великолепная акварель света путешествует по миру, как комета, оставляя за собой светящийся след на всю жизнь. все увидеть.

Независимо от того, откуда они и куда направляются.

Солнце уже универсальный Красота.

Пляж Маэ на закате, Сейшельские острова. Фото Ежи Стшелецкого.

Меня заставляет улыбнуться осознание того, что где-то на Сейшельских островах - на полмира отсюда - прямо перед сном они тоже видят ее розовые и карриновые краски, вьющиеся в облаках. И я предполагаю, что, может быть, просто возможно, они наблюдают за темнеющим небом на краю своих песчаных берегов, наслаждаясь кокосовым карри с рыбой среди друзей.

Учитывая, что рыбное карри - один из самых популярных рецептов в этом африканском островном государстве, я готов на это риск.

Все на островах, от измученных погодой рыбаков до суровых бабушек, подают дневной улов вот так, с небольшим количеством Индии, Китая и Франции, в виде домашнего карри-порошка (так называемого массале) и свежего имбиря. , чеснок и тимьян.

Привет. Три континента в одном укусе. Это отличный рецепт. Совершенно кулинарный перекресток.

Сливочный охлаждающий водоворот кокосового молока обычно попадает и в кипящую смесь.

А пока не стесняйтесь поиграть с количеством специй и тамаринда - полные количества совершенно неприемлемы, что здорово, если вы привыкли к таким ароматам. Что, если вы не & # 8217, вы можете & # 8230, просто попробовав.

Традиционная сейшельская пословица с поразительным закатом на Анс Север, Ла-Диг, Сейшельские острова, фото Тобиаса Альт.

Ингредиенты:

2 фунта твердой рыбы с мясом, например, окуня или бурумунди
растительное масло
1 крупная луковица, нарезанная
1-2 столовые ложки домашнего массале (следите за этим рецептом)
1 чайная ложка молотой куркумы
3 зубчика чеснока, раздавленные
2-дюймовый кусок имбиря, натертого на терке
2 ч.л. сушеных листьев тимьяна (или свежих, если есть)
1-2 столовые ложки пасты из тамаринда (мне нравится только 1)
1 банка кокосового молока (вместо этого можно использовать воду)

Жареный серрано или перец чили на выбор

Давайте создадим закат с карри.

Сначала найдите темный день, нарисованный несколькими облаками для оптимального отображения света.

Сейшельские острова, вид с Маэ на остров Силуэт. Фото Хансуэли Крапф.

Затем размягчите нарезанные кусочки лука в масле. Когда они испустят аромат и станут мягкими для зубов, добавьте массале и золотую куркуму & # 8230.

Когда сковорода будет залита золотом, добавьте имбирь, чеснок и тимьян.

Готовьте несколько минут, пока имбирь и чеснок не поднимут свой аромат, затем полейте кокосовым молоком и пастой из тамаринда. В крайнем случае, выжимка лимонного сока подойдет, если вы не можете найти тамаринд.

Приправьте этот соус солью и осторожно варите около 10 минут, чтобы ароматы смешались, а сушеный тимьян смягчился. Затем добавьте рыбу (или любое другое мясо, которое вы предпочитаете).

Рыбак и его улов, Сейшелы. Рыба, пойманная в этом улове, включая мелких акул, была поймана на удочки за много миль от берега. Фото Максима Файона (1977).

Накройте крышкой и осторожно готовьте, пока она не станет мягкой. Время приготовления может варьироваться от нескольких минут до 20 или более, в зависимости от выбранного вами куска рыбы. Успокойтесь: рыба легко расслаивается вилкой.

Тем временем приготовьте на гриле, жарьте или обжарьте немного перца для украшения и небольшого нагрева. Вы можете сделать это в сухом комале или на сковороде. Просто готовьте с каждой стороны до обугливания и размягчения.

Подавайте карри с обильной ложкой риса и большим количеством заката.


Escoffier Quenelles

Кнель - это клецки овальной формы, которые можно приготовить из рыбы, мяса, печени или птицы. Плотные и воздушные - влажные, плотные и легкие одновременно - эти фрикадельки готовятся из белой рыбы, жирных сливок и яичных белков. Они идеально подходят в качестве основного блюда на особом ужине.

Поскольку альбумин, содержащийся в рыбе, удерживает смесь кнелли, вам нужен вид с высоким содержанием альбумина и как можно более свежий. Альбумин сокращается, когда он холодный, и по этой причине все ингредиенты должны быть холодными, чтобы смесь оставалась плотной и плотной. У Уайтинга нежная, мягкая мякоть, а подошва лимона содержит много альбумина, поэтому эти две рыбы хорошо сочетаются друг с другом. Любую свежую белую рыбу можно попробовать в сочетании, в зависимости от наличия и вкуса.

Соус готовится из грибного пюре, но можно заменить его другими гарнирами, такими как нарезанные грибы, помидоры и зелень. Кнели можно подавать индивидуально или по-домашнему в виде запеканки.

На 15 порций как первое блюдо, 4 как основное блюдо

КВЕНЕЛЛИ
8 унций филе лимонной подошвы без кожи
8 унций филе путассы без кожи
1 большой яичный белок
1 1/4 стакана очень холодных жирных сливок
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки свежемолотого белого перца

СКЛАД
1 фунт рыбных костей
1/2 стакана нарезанного лука
1/2 стакана нарезанного лука-порея (включая немного зелени)
1/2 стакана нарезанного сельдерея
1 лавровый лист
1 свежая веточка тимьяна
1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца
1/2 стакана сухого белого вина
3 стакана воды

СОУС
5 унций очищенных грибов
1,5 стакана измельченного рыбного бульона (сверху)
1/2 стакана жирных сливок
1/2 чайной ложки соли
1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца
1 чайная ложка аррорута или картофельного крахмала, растворенного в 1 столовой ложке воды.

ДЛЯ КВЕНЕЛЕЙ: Охладите чашу кухонного комбайна. Убедитесь, что рыба очень остыла.

Обработайте рыбу в кухонном комбайне до получения пюре. Включив машину, медленно добавьте сливки тонкой струйкой, перемешивая, пока они не смешаются. Добавьте соль и перец и перемешивайте 20 секунд, чтобы смесь затвердела.

Переложите в миску и охладите под крышкой в ​​холодильнике не менее 1 часа.

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, затем уменьшите огонь до кипения, вода должна быть не менее 2 дюймов глубиной. Используя большую сервировочную ложку, зачерпните немного смеси для кнели, прижав ее к стенке миски, чтобы разгладить верх. (Каждый кнель должен весить около 2 унций, а у вас должно быть не менее 8.) Поместите вторую сервировочную ложку сбоку от приготовленной смеси и сдвиньте ее под нее, чтобы приподнять кнель и придать ей дополнительную форму. Снова зачерпните фрикадельку другой ложкой и дайте ей упасть в горячую воду. Повторите процесс, чтобы приготовить еще филе кнелей. Температура воды должна оставаться примерно 180 градусов. (Если вода закипит, фрикадельки будут готовиться слишком быстро и расширяться, чего не следует делать во время первого приготовления.) Варите около 12 минут, переворачивая их через 5-6 минут.

Когда они будут приготовлены, удалите фрикадельки шумовкой и переложите в миску с ледяной водой. Когда они остынут, примерно через 30 минут слейте кнели, разложите их на подносе, накройте и поставьте в холодильник.

НА АКЦИЮ: Смешайте рыбные кости, лук, лук-порей, сельдерей, лавровый лист, тимьян, перец, белое вино и воду в кастрюле из нержавеющей стали и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и осторожно варите в течение 20 минут. Процедите бульон через мелкое ситечко в другую кастрюлю. (У вас должно быть примерно 1 1/2 чашки.)

Разогрейте духовку до 350 градусов.

ДЛЯ СОУСА: Перемешайте грибы в кухонном комбайне до мелкой нарезки. Добавьте к рыбному бульону вместе со сливками, солью, перцем и доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите 4–5 минут.

Добавьте растворенный аррорут в соус, перемешайте и снова доведите до кипения, чтобы он загустел.

Выложите фрикадельки в форму для запекания и полейте теплым соусом. Выпекать 25–30 минут, пока блюдо не станет пухлым и горячим, через 10 минут встряхните, чтобы убедиться, что фрикадельки не прилипают ко дну.

Авторские права © 2011 Жак Пепен. Используется с разрешения Houghton Mifflin Harcourt. Все права защищены.



Комментарии:

  1. Piaras

    Это обычная условность

  2. Grayson

    Вы даете больше информации.

  3. Hanly

    Это забавное сообщение

  4. Irus

    Довольно ценная информация

  5. Karlis

    Прошу прощения, но я думаю, что вы ошибаетесь. Пишите мне в личку, разберемся.

  6. Fergus

    Понятно, благодарю за помощь в этом вопросе.

  7. Belden

    Жаль, что блог заброшен...



Напишите сообщение